Regelverk

Danmark, Norge og Sverige sendte etter en nasjonal høringsprosess utkast til forskrift om frivillig merking av næringsmidler med Nøkkelhullet til EU-kommisjonen.

Nøkkelhullsordningen ble behandlet av EU-kommisjonen i slutten av april 2009 og trådte i kraft 17. juni. Det skal utarbeides en veileder for bruk av Nøkkelhullet.

Nøkkelhullsforskriften finner du ved å klikke på lenken til høyre. Der finner du også utkast til veileder.

Nøkkelhullet fungerer som ernæringspåstand fordi symbolet signaliserer at en matvare har bestemte ernæringsmessig positive egenskaper. Derfor må merkeordningen være i overensstemmelse med EU-forordning 1924/2006 om ernærings- og helsepåstander om næringsmidler. Denne forordningen trådte i kraft i EU-land i 2007, men er ennå ikke gjeldende i Norge. I forbindelse med denne forordningen jobber EU-kommisjonen med å fastsette ernæringsprofiler som vilkår som skal overholdes ved bruk av ernærings- og helsepåstander på matvarer. Nøkkelhullets kriterier må være i tråd med disse ernæringsprofilene, noe som kan medføre at noen kriterier som ble sendt til notifisering i oktober må justeres.