Fordeler for din bedrift
Sunne kostvaner handler om å spise variert, og om i hverdagen å spise mer av matvarer som har høyt innhold av kostfiber og mindre av matvarer med høyt innhold av fett, salt og sukker.
Når du velger å sette Nøkkelhullet på dine produkter, gjør du det lettere for forbrukerne å treffe et ernæringsriktig valg i hverdagen. Du viser at du som produsent av matvarer gjerne vil imøtekomme forbrukerne, og at din virksomhet tar utviklingen av befolkningens kostvaner i en sunnere retning alvorlig.
Nøkkelhullets utgangspunkt er at matvarer i seg selv ikke er usunne, men at det er kostvanene som er usunne/sammensetningen og mengden av ulike matvarer som gjør kostvanene sunne eller usunne.
Undersøkelser har vist at forbrukerne generelt er positivt stemt for sunnhetsmerking på matvarer, da det for de fleste av oss kan være vanskelig å forstå nærings- og varedeklarasjonene på matvarene. Nøkkelhullet skal hjelpe forbrukerne til å sette sammen en variert og sunn kost.
Ved å være med i nøkkelhullsordningen signaliserer din virksomhet ansvar og åpenhet. Nøkkelhullet er en snarvei til den viktigste informasjonen i næringsdeklarasjonene.


