UtskriftsvennligVeileder til Nøkkelhullsforskriften er klar
Endelig veileder til forskrift 17. juni 2009 nr 665 om frivillig merking av næringsmidler med Nøkkelhullet er nå klar.
Veilederen utdyper bestemmelsene i Nøkkelhullsforskriften, men er ikke rettslig bindende.
Veilederen er ment for matvareprodusenter, importører, detaljhandel og andre aktører innen produksjon og markedsføring av næringsmidler, samt for Mattilsynets distriktskontorer.
Den norske veilederen er utarbeidet av Mattilsynet i samarbeid med Helsedirektoratet, Livsmedelsverket i Sverige og Fødevarestyrelsen i Danmark. Sverige og Danmark er også i ferd med å ferdigstille sine nasjonale veiledere. Det legges vekt på lik tolkningspraksis i de ulike landene, og eventuelle endringer i tolkningspraksis innlemmes i veilederen ved behov.
Velg riktig!
Her kan du sammenligne hvor mye mindre fett, sukker og salt enkelte nøkkelhullsmerkede matvarer inneholder sammenlignet med matvarer som ikke tilfredsstiller kriteriene. Du vil også se hvor enkelt det er å øke fiberinntaket ved å bytte til nøkkelhullsmerkede produkter.
Les mer om saken her ››