Nordisk Nøkkelhullsdag i København.
03.09.2010
Nøkkelhullets suksess i Norge, Danmark og Sverige markeres med konferansen Nordisk Nøkkelhullsdag 13. oktober 2010.
Ny brosjyre om Nøkkelhullet
28.06.2010
Norge, Sverige og Danmark har i samarbeid med Nordisk Ministerråd laget en forbrukerbrosjyre om Nøkkelhullet. Brosjyren er oversatt til 14 språk.
Ny veileder til nøkkelhullsforskriften
23.06.2010
Veilederen til forskriften er revidert på bakgrunn av erfaringer med tilsyn, og etter innspill fra nordiske kolleger og bransjen.
Nordiske forbrukere vil ha mer nøkkelhullsmat
17.06.2010
Nøkkelhullet er i løpet av kort tid godt etablert som sunnhetsmerke på mat blant forbrukere i Norden. I Sverige finnes det rundt 2500 nøkkelhullsprodukter på markedet, i Norge og Danmark er det minst 500.
Nøkkelhullet på pizza
19.05.2010
Mange lurer på hvorfor ferdigpizza kan få Nøkkelhullet. Nøkkelhullet betyr at en matvare er et sunnere alternativ enn et annet tilsvarende produkt. Derfor er pizzaer merket med Nøkkelhullet er et sunnere alternativ enn pizzaer som ikke oppfyller kriteriene.
Stort sett riktig bruk av Nøkkelhullet
08.03.2010
Hele 32 av 35 undersøkte produkter tilfredsstilte kriteriene for Nøkkelhullet. Det viser kontroll fra Mattilsynet. Kontrollen avdekket imidlertid en del mangler. Flere virksomheter må sette seg bedre inn i regelverket og etablere rutiner for å sikre at nøkkelhullsmerkingen blir korrekt, påpeker Mattilsynet.
1
2
3
4
