Vegetabilske produkter
drikker av havre, soya og ris, vegetabilske alternativer til ost, kjøtt og fisk
Vegetabilske produkter med Nøkkelhullet inneholder mindre fett, mettet fett, salt eller sukker enn andre vegetabilske produkter av samme type.
Eksempler på vegetabilske produkter som kan få Nøkkelhullet:
- Havre-, soya- og risdrikker med mindre fett (høyst 5 g per 100 g), mettet fett (høyst 33 prosent av totalt fettinnhold), sukker (høyst 5 g per 100 g) og natrium (høyst 0,04 g per 100 g)
- Vegetabilske alternativer til fløte og crème fraiche med mindre fett (høyst 5 g per 100 g), mettet fett (høyst 33 prosent av totalt fettinnhold), sukker (høyst 5 g per 100 g) og natrium (høyst 0,1 g per 100 g)
- Vegetabilsk alternativ til ost med mindre fett (høyst 5 g per 100 g), mettet fett (høyst 20 prosent av totalt fettinnhold) og natrium (høyst 0,5 g per 100 g)
- Kjøtt,- fisk- og skalldyrlignende produkter laget av minst 95 prosent vegetabilske råvarer med mindre fett (høyst 10 prosent) og mindre sukker (høyst 5 g per 100 g), for eksempel tofu, burger av soya eller quorn .
Fullstendig informasjon omhvilke kriterier som gjelder for denne matvaregruppen finner du i nøkkelhullsforskriften (lenke i høyre spalte).
Publisert: 18.08.2009
Sist endret: 02.11.2009
Relaterte linker
Velg riktig!
Her kan du sammenligne hvor mye mindre fett, sukker og salt enkelte nøkkelhullsmerkede matvarer inneholder sammenlignet med matvarer som ikke tilfredsstiller kriteriene. Du vil også se hvor enkelt det er å øke fiberinntaket ved å bytte til nøkkelhullsmerkede produkter.
Les mer om saken her ››