Eksempler på vegetabilske produkter som kan få Nøkkelhullet:

• Havre-, soya- og risdrikker med mindre fett (høyst 5 g per 100 g), mettet fett (høyst 33 prosent av totalt fettinnhold), sukker (høyst 5 g per 100 g) og natrium (høyst 0,04 g per 100 g)
• Vegetabilske alternativer til fløte og crème fraiche med mindre fett (høyst 5 g per 100 g), mettet fett (høyst 33 prosent av totalt fettinnhold), sukker (høyst 5 g per 100 g) og natrium (høyst 0,1 g per 100 g)
• Vegetabilsk alternativ til ost med mindre fett (høyst 5 g per 100 g), mettet fett (høyst 20 prosent av totalt fettinnhold) og natrium (høyst 0,5 g per 100 g)
• Kjøtt,- fisk- og skalldyrlignende produkter laget av minst 95 prosent vegetabilske råvarer med mindre fett (høyst 10 prosent) og mindre sukker (høyst 5 g per 100 g), for eksempel tofu, burger av soya eller quorn .

Fullstendig informasjon omhvilke kriterier som gjelder for denne matvaregruppen finner du i nøkkelhullsforskriften (lenke i høyre spalte).